Nesta lista estão Atamisque, Domaine Bousquet, Finca Bandini, The Vines of Mendoza e Tikal Natural Vineyards (Ernesto Catena Vineyards), localizadas no Vale do Uco e em Luján de Cuyo. As atividades ao ar livre dependem do clima, da época do ano e da disponibilidade de cada vinícola; por isso, confirme o que é oferecido, a quem se destina e se é preciso ter experiência prévia. Reserve com antecedência e avise se viaja com crianças ou tem alguma limitação física.
Atamisque
Complexo do Vale de Uco, em Tupungato, com visita guiada na adega do teto de pedra, restaurante, lodge e atividades ao ar livre no local.
Domaine Bousquet
Vinícola orgânica de Gualtallary, no Vale de Uco, com visitas, restaurante de cozinha autoral com horta própria, cavalgada, aulas de culinária e vista para os Andes.
Finca Bandini
Vinícola boutique de pequena produção em Las Compuertas, Luján de Cuyo, que soma à visita e à degustação passeios de carrinho de golfe, bicicleta ou a cavalo.
The Vines of Mendoza
Resort entre vinhedos privados em Los Chacayes, Tunuyán, com vilas, spa, piscina, restaurante na brasa e atividades de campo no Vale de Uco.
Tikal Natural Vineyards (Ernesto Catena Vineyards)
Fazenda biodinâmica em Vista Flores, Vale de Uco, com dia no campo, adega em espiral, labirinto de Malbec e almoço sazonal de frente para o lago.
O que observar ao escolher
- Pergunte se a cavalgada exige experiência prévia e quais limites de idade mínima ou peso se aplicam.
- Vista-se em camadas, com calça comprida e calçado fechado; o clima muda ao longo do dia.
- Confirme o que acontece se o tempo não ajudar: algumas atividades são remarcadas ou substituídas.
Mais formas de escolher
Dados da vinícola: Argentina.gob.ar, Mapa de bodegas de Argentina (CC BY 4.0).