Tikal Natural Vineyards (Ernesto Catena Vineyards)
Fazenda biodinâmica em Vista Flores, Vale de Uco, com dia no campo, adega em espiral, labirinto de Malbec e almoço sazonal de frente para o lago.
A Tikal Natural Vineyards é uma fazenda biodinâmica em Vista Flores, no Vale de Uco, uma zona de altitude aos pés da cordilheira. Uma publicação de viagens a descreve como a primeira vinícola biodinâmica aberta ao público na região. A marca Tikal data de 2002.
A jornada é mais parecida com um dia no campo do que com uma visita tradicional: dura cerca de quatro horas a partir do meio-dia e combina jardim, animais, vinícola e almoço. Os dados vêm de fontes de terceiros e a reserva é feita pelas redes sociais, então confirme horários e formato.
Experiências
Dicas para a sua visita
- Reserve pelos canais da fazenda e confirme o formato, pois as informações podem ter mudado.
- Para a jornada completa, reserve a tarde inteira: começa ao meio-dia e dura cerca de quatro horas.
- Leve calçado confortável e um agasalho leve para caminhar pelo jardim, pelo labirinto e pela fazenda.
Confirme horários e reservas com a vinícola antes de ir: as visitas costumam exigir reserva prévia.
Perguntas frequentes
Como reservar na Tikal Natural Vineyards?
Não há site oficial verificado; segundo as fontes, a reserva é feita pelas redes sociais. Confirme horários e formato por esse canal antes de planejar o dia.
O que dá para fazer na fazenda?
Dá para fazer um dia no campo com jardim, animais, adega em espiral e labirinto de Malbec, almoçar de frente para o lago ou escolher uma degustação curta pela manhã.
Onde fica e como chegar?
Fica em Vista Flores, no Vale de Uco. É uma zona de altitude aos pés dos Andes; o mais prático é ir de carro ou em um tour.
Outras vinícolas para visitar

Andeluna
A Andeluna é uma vinícola de Tupungato, no Vale de Uco, com visitas, gastronomia, wine bar, colheita e hospedagem segundo a informação oficial.

Atamisque
Complexo do Vale de Uco, em Tupungato, com visita guiada na adega do teto de pedra, restaurante, lodge e atividades ao ar livre no local.

Bemberg Estate Wines
Vinícola de Gualtallary, no Vale de Uco, com visitas guiadas a vinhedos e adega, gastronomia, wine bar e loja, voltada para vinhos de propriedade.

Benvenuto de la Serna
Vinícola de Los Sauces, em Tunuyán, no Vale de Uco, que segundo a informação oficial oferece visitas guiadas à vinícola.
Dados da vinícola: Argentina.gob.ar, Mapa de bodegas de Argentina (CC BY 4.0).