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Alta gastronomía en bodegas de Mendoza

Varias bodegas mendocinas cuentan con cocina de autor, donde el menú se arma como un recorrido de pasos y cada plato se acompaña con un vino elegido para él. Se trabaja con producto regional, estacionalidad y técnicas contemporáneas, y el salón suele estar pensado para que el paisaje de viñedos sea parte de la escena.

Es una propuesta para quienes disfrutan de sentarse a la mesa sin apuro y dejarse guiar por el equipo de sala. Conviene reservar con mucha anticipación, avisar restricciones alimentarias al hacerlo y preguntar si el menú cambia según la temporada. Al elegir, mirá el formato del menú, el tipo de maridaje y el ambiente que buscás para tu viaje.

Alandes

Alandes

Coquimbito · Maipú

Alandes es una bodega de Coquimbito, en Maipú, que ofrece visitas guiadas, wine bar y wine shop a pocos minutos de la ciudad de Mendoza.

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Andeluna

Andeluna

Tupungato · Valle de Uco

Andeluna es una bodega de Tupungato, en el Valle de Uco, con visitas, gastronomía, wine bar, cosecha y alojamiento según la información oficial.

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Bodega Alfa Crux

Bodega Alfa Crux

La Consulta · Valle de Uco

Alfa Crux es una bodega de La Consulta, en el Valle de Uco, a unos 1.200 metros de altura, con visita y degustación, restaurante y wine bar.

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Bodega Lagarde

Bodega Lagarde

Mayor Drummond · Luján de Cuyo

Bodega Lagarde, fundada en 1897 en Mayor Drummond, ofrece catas en tres niveles y tres restaurantes en la finca, uno con Estrella Michelin.

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Casarena

Casarena

Perdriel · Luján de Cuyo

Casarena es una bodega de Perdriel, en un edificio histórico de 1937, con cinco catas guiadas, restaurante con vista a los Andes y villa boutique.

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Catena Zapata

Catena Zapata

Agrelo · Luján de Cuyo

Catena Zapata es un ícono de Agrelo, en Luján de Cuyo, con bodega en forma de pirámide maya, visita guiada con degustación y restaurante con Estrella Michelin.

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Cuvelier de los Andes

Cuvelier de los Andes

Vista Flores · Valle de Uco

Cuvelier Los Andes es una bodega premium de Vista Flores, en el Valle de Uco, con visitas guiadas a viñedos y bodega y wine shop.

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Finca Agostino

Finca Agostino

Maipú

Finca Agostino, también llamada Casa Agostino, es una bodega familiar y boutique de Maipú con visitas guiadas, gastronomía, galería de arte y wine shop.

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Gimenez Riili

Gimenez Riili

Tunuyán · Valle de Uco

Bodega boutique del Valle de Uco, sobre la Ruta 94 en Tunuyán, con visitas, gastronomía, alojamiento, museo, wine bar y salón para eventos.

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Luigi Bosca - Finca el Paraiso

Luigi Bosca - Finca el Paraiso

Maipú

Finca de Luigi Bosca en Maipú con degustaciones guiadas de tres o cinco vinos y un restaurante en la casa histórica de la familia, de jueves a domingo.

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Monteviejo

Monteviejo

Vista Flores · Valle de Uco

Bodega boutique en Vista Flores, Valle de Uco, a 1110 metros de altura, con visitas guiadas por reserva, degustaciones y propuesta gastronómica.

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Nieto Senetiner

Nieto Senetiner

Vistalba · Luján de Cuyo

Bodega de tradición en Vistalba, Luján de Cuyo, con visitas guiadas a viñedos y bodega, gastronomía, wine bar, tienda de vinos y salón para eventos.

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Susana Balbo Wines

Susana Balbo Wines

Agrelo · Luján de Cuyo

Bodega de Agrelo, en Luján de Cuyo, con recorrido por viñedos y microvinificación, talleres, picnics y un restaurante con Estrella Verde Michelin.

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Trapiche Mendoza

Trapiche Mendoza

Coquimbito · Maipú

Bodega histórica de Coquimbito, en Maipú, con museo de maquinaria antigua, catas sensoriales, meditación en los jardines y un restaurante recomendado por Michelin.

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Trivento

Trivento

Russell · Maipú

Bodega de Russell, en Maipú, con visitas guiadas a viñedos y bodega, gastronomía, wine bar, galería de arte, auditorio, poda y cosecha.

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Atamisque

Atamisque

Tupungato · Valle de Uco

Complejo del Valle de Uco, en Tupungato, con visita guiada en la bodega del techo de piedra, restaurante, lodge y actividades al aire libre.

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Bodega Santa Julia - Casa del visitante

Bodega Santa Julia - Casa del visitante

Maipú

Casa del Visitante de Santa Julia, en Fray Luis Beltrán (Maipú), con visitas, degustación, gastronomía, paseos en autos antiguos, bicicletas y clases de cocina.

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Casa Vigil

Casa Vigil

Maipú

Bodega de Chachingo, en Maipú, con un recorrido inspirado en La Divina Comedia, catas temáticas, atardeceres con picnic y restaurante con estrella Michelin.

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Domaine Bousquet

Domaine Bousquet

Tupungato · Valle de Uco

Bodega orgánica de Gualtallary, en el Valle de Uco, con visitas, restaurante de cocina de autor con huerta propia, cabalgata, clases de cocina y vista a los Andes.

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Durigutti Family Winemakers

Durigutti Family Winemakers

Luján de Cuyo

Bodega de Las Compuertas, en Luján de Cuyo, con visitas guiadas, el restaurante 5 Suelos – Cocina de Finca y dos casas tipo B&B entre viñedos.

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Bodega Escorihuela Gascón

Bodega Escorihuela Gascón

Godoy Cruz · Ciudad de Mendoza

Bodega histórica de 1884 en pleno Godoy Cruz, con visita por el edificio urbano y la champañera, catas y el restaurante 1884 recomendado por Michelin.

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Huentala Wines

Huentala Wines

Tupungato · Valle de Uco

Bodega de altura en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, que según sus etiquetas une vinos, arte y alta gastronomía, con visitas guiadas y degustaciones.

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Martino Wines

Martino Wines

Luján de Cuyo

Bodega familiar en Mayor Drummond, Luján de Cuyo, que reúne visitas guiadas, degustaciones, alta gastronomía, alojamiento y una tienda de vinos en un mismo lugar.

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Penedo Borges

Penedo Borges

Luján de Cuyo

Bodega boutique en Agrelo, Luján de Cuyo, asociada al Malbec y a la alta gastronomía, con visitas guiadas, degustaciones, wine shop y eventos.

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Zuccardi Valle de Uco

Zuccardi Valle de Uco

San Carlos · Valle de Uco

Bodega en Paraje Altamira, San Carlos, distinguida como Mejor Viñedo del Mundo, con visita centrada en los suelos, degustaciones de Malbec y restaurante frente a la cordillera.

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Viña Las Perdices

Viña Las Perdices

Luján de Cuyo

Viña Las Perdices recibe visitantes en su finca de Agrelo, Luján de Cuyo, con visitas guiadas, degustaciones, tienda de vinos y eventos.

Visitas
Achaval Ferrer

Achaval Ferrer

Agrelo · Luján de Cuyo

Achaval Ferrer, en Agrelo, Luján de Cuyo, suma visita al viñedo y la bodega con degustación y el restaurante Quimera Bistró, recomendado por la Guía Michelin.

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🍇

Bodega Vistalba

Vistalba · Luján de Cuyo

Bodega Vistalba, en Luján de Cuyo, ofrece visitas por la bodega y los viñedos, catas de Malbec, un juego de blending y un wine bar con platos para compartir.

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🍇

Bodega Claroscuro

Vista Flores, Tunuyán · Valle de Uco

Bodega Claroscuro, en Vista Flores, Valle de Uco, une una galería de arte con catas, almuerzos de cinco y ocho pasos y cenas entre viñedos al atardecer.

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La Vigilia

La Vigilia

Los Chacayes, Tunuyán · Valle de Uco

La Vigilia es una bodega de Los Chacayes, Valle de Uco, cuya visita y cata se incluyen en tours organizados dentro del complejo The Vines of Mendoza.

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Bodega Los Toneles

Bodega Los Toneles

Mendoza (cerca del centro) · Ciudad de Mendoza

Bodega Los Toneles, cerca del centro de Mendoza, ofrece visitas guiadas todo el año, visitas nocturnas de martes a sábado y el restaurante Abrasado.

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🍇

Piattelli Vineyards (Mendoza)

Agrelo · Luján de Cuyo

Bodega de Agrelo, Luján de Cuyo, que según listados turísticos ofrece visita en grupos reducidos, cata de vinos de reserva y almuerzo en su restaurante.

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Bodega Renacer

Bodega Renacer

Perdriel · Luján de Cuyo

Bodega de Perdriel, Luján de Cuyo, con visitas y degustaciones, restaurante en terraza con vista al lago y la cordillera, y picnics de temporada.

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🍇

Riccitelli Wines

Las Compuertas · Luján de Cuyo

Bodega a 1.100 metros de altura en Las Compuertas, Luján de Cuyo, con visita matutina por viñedos y bodega, degustación y un bistró con huerta orgánica.

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Bodega Séptima

Bodega Séptima

Agrelo · Luján de Cuyo

Bodega a 1.050 metros en Agrelo, Luján de Cuyo, con recorrido por finca y bodega, cocina de estación con maridajes y atardeceres con música en terraza.

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🍇

Bodega Sottano

Perdriel · Luján de Cuyo

Bodega familiar de Perdriel, Luján de Cuyo, con visita guiada y degustación, menú de asado tradicional con maridaje y una propuesta de vino, arte y gastronomía.

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Terrazas de los Andes

Terrazas de los Andes

Perdriel · Luján de Cuyo

Bodega en una finca centenaria de Perdriel, Luján de Cuyo, con cuatro recorridos con degustación, restaurante, clase de cocina y casa de huéspedes.

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🍇

The Vines of Mendoza

Los Chacayes, Tunuyán · Valle de Uco

Resort entre viñedos privados en Los Chacayes, Tunuyán, con villas, spa, piscina, restaurante a las brasas y actividades de campo en el Valle de Uco.

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Qué mirar al elegir

Más formas de elegir

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Datos de la bodega: Argentina.gob.ar, Mapa de bodegas de Argentina (CC BY 4.0).