Casa Vigil
Bodega de Chachingo, en Maipú, con un recorrido inspirado en La Divina Comedia, catas temáticas, atardeceres con picnic y restaurante con estrella Michelin.
Casa Vigil está en Chachingo, Maipú, y las etiquetas curadas la ubican entre los íconos de la alta gastronomía del vino mendocino. Su recorrido tiene una idea poco común: se inspira en La Divina Comedia y avanza por una bodega subterránea con barricas y obras de arte, un tramo intermedio y un espacio luminoso con vitrales.
La visita se realiza de miércoles a domingo en varios horarios. El restaurante cuenta con una estrella Michelin y una estrella verde, con menús degustación, y funciona al mediodía de miércoles a domingo y a la noche los viernes y sábados. Se necesita reserva previa. Antes de ir, consultá con la bodega qué incluye cada propuesta y cómo se reserva.
Experiencias
Consejos para tu visita
- Reservá con anticipación: la visita, las catas y el restaurante requieren reserva previa.
- Revisá los días: el recorrido y el almuerzo son de miércoles a domingo.
- Si querés cenar, tené en cuenta que el restaurante abre a la noche solo viernes y sábados.
Confirmá horarios y reservas con la bodega antes de ir: las visitas suelen requerir reserva previa.
Mapa de ubicación
Preguntas frecuentes
¿Cómo reservo una visita en Casa Vigil?
Los datos indican que se requiere reserva previa para la visita, las catas, el picnic y el restaurante. Reservá por el sitio oficial del grupo y confirmá fecha, horario y cupos disponibles.
¿Qué se puede hacer en la bodega?
Recorrer la bodega subterránea inspirada en La Divina Comedia, hacer catas temáticas y el Blending Game, disfrutar atardeceres con picnic en temporada y comer en el restaurante con estrella Michelin.
¿Cómo llego y en qué zona queda?
Queda en Chachingo, Maipú, sobre calle Videla Aranda, en la zona vitivinícola más tradicional cercana a la ciudad de Mendoza. Se llega en auto, remís o con un tour de bodegas.
Otras bodegas para visitar
Alandes
Alandes es una bodega de Coquimbito, en Maipú, que ofrece visitas guiadas, wine bar y wine shop a pocos minutos de la ciudad de Mendoza.
Antigal
Bodega histórica de Maipú con visitas guiadas por viñedos y cavas subterráneas, cata en antiguas piletas de fermentación y restaurante de cocina criolla.
Argentina
Bodega de Gutiérrez, en Maipú, que según la información oficial ofrece visitas guiadas, gastronomía, wine bar y tienda de vinos cerca de la ciudad.
Bodega Santa Julia - Casa del visitante
Casa del Visitante de Santa Julia, en Fray Luis Beltrán (Maipú), con visitas, degustación, gastronomía, paseos en autos antiguos, bicicletas y clases de cocina.
Datos de la bodega: Argentina.gob.ar, Mapa de bodegas de Argentina (CC BY 4.0).