Achaval Ferrer
Achaval Ferrer, en Agrelo, Luján de Cuyo, suma visita al viñedo y la bodega con degustación y el restaurante Quimera Bistró, recomendado por la Guía Michelin.
Achaval Ferrer es una bodega de Agrelo, en Luján de Cuyo, la primera zona vitivinícola de Mendoza. En la propiedad funciona Quimera Bistró, un restaurante dentro de la bodega que la Guía Michelin recomienda y que apuesta por una cocina de productos locales, pensada para acompañar los vinos.
Según la prensa, además del almuerzo se ofrece un recorrido por el viñedo y la bodega con degustación, en español, portugués e inglés. Los detalles de reservas y horarios no están confirmados en las fuentes disponibles, por lo que conviene consultar directamente con la bodega.
Experiencias
Consejos para tu visita
- Consultá con la bodega cómo reservar el almuerzo y la visita antes de viajar.
- Confirmá idiomas, horarios y días de apertura antes de ir hasta Agrelo.
- Si querés almorzar, planificá la visita para el mediodía y reservá mesa con tiempo.
Confirmá horarios y reservas con la bodega antes de ir: las visitas suelen requerir reserva previa.
Preguntas frecuentes
¿Cómo reservo una visita o una mesa en Achaval Ferrer?
Los datos disponibles no confirman el sistema de reservas. Contactá a la bodega por su sitio web para pedir disponibilidad de la visita o de una mesa en Quimera Bistró.
¿Qué se puede hacer en la bodega?
Hay un restaurante, Quimera Bistró, con menú de varios pasos y maridaje, y un recorrido por viñedo y bodega con degustación, según lo que informa la prensa.
¿Dónde queda y cómo llego?
Está en Agrelo, Luján de Cuyo, a poca distancia de la ciudad de Mendoza. Se llega en auto, con remís o con un tour; pedí la dirección exacta al reservar.
Otras bodegas para visitar

Alpamanta
Bodega boutique orgánica y biodinámica de Ugarteche, en Luján de Cuyo, con visitas, gastronomía, wine bar, arte, yoga y eventos culturales.

Alta Vista
Alta Vista es una bodega de Chacras de Coria, en Luján de Cuyo, con visitas guiadas, wine bar, wine shop y salón para eventos.

Altieri Wines - Vinorum
Bodega boutique de pequeña producción en Perdriel, Luján de Cuyo, que suma un museo y una tienda de vinos a las visitas guiadas y las degustaciones.

Anaia Wines
Bodega boutique de Agrelo, en Luján de Cuyo, que combina visitas a viñedos y bodega con gastronomía, wine bar, galería de arte y eventos culturales.
Datos de la bodega: Argentina.gob.ar, Mapa de bodegas de Argentina (CC BY 4.0).