Bodega Lagarde
A Bodega Lagarde, fundada em 1897 em Mayor Drummond, oferece degustações em três níveis e três restaurantes na propriedade, um com Estrela Michelin.
A Bodega Lagarde nasceu em 1897 em Mayor Drummond, Luján de Cuyo, e hoje combina história com uma proposta gastronômica muito completa. Entre seus vinhos brancos citam-se o Viognier e o Moscato Bianco, e a propriedade convida a passear com calma. É um bom ponto de partida para conhecer de perto como o vinho é feito nesta parte de Mendoza.
Dentro da propriedade funcionam três restaurantes: o Fogón, com cozinha no fogo na casa original; o Zonda, com menus de três ou cinco pratos e Estrela e Estrela Verde Michelin; e o Criollo, com almoços informais de fim de semana na temporada. Recomenda-se reservar. Com essa informação em mãos, você decide melhor como a visita se encaixa no seu roteiro.
Experiências
Dicas para a sua visita
- Reserve a degustação e, principalmente, a mesa no Zonda com bastante antecedência.
- Escolha o nível da degustação conforme o seu tempo: clássica, de terroir ou premium.
- Consulte quando o Criollo abre: segundo os dados, funciona só nos fins de semana na temporada.
Confirme horários e reservas com a vinícola antes de ir: as visitas costumam exigir reserva prévia.
Mapa de localização
Perguntas frequentes
Como reservo a visita à Lagarde?
As reservas para degustações são recomendadas e feitas por um link do site oficial. Para os restaurantes, consulte também com antecedência o dia e o horário de cada um.
O que dá para fazer na Lagarde?
Há degustações em três níveis com passeio por vinhedos e história, três restaurantes na propriedade (Fogón, Zonda e Criollo) e aulas de culinária, sujeitas à disponibilidade.
Como chegar à Lagarde?
Fica na calle San Martín 1745, em Mayor Drummond, Luján de Cuyo, perto da cidade de Mendoza. Dá para ir de carro, táxi ou em uma excursão.
Outras vinícolas para visitar
Achaval Ferrer
A Achaval Ferrer, em Agrelo, Luján de Cuyo, oferece visita ao vinhedo e à vinícola com degustação e o restaurante Quimera Bistró, recomendado pelo Guia Michelin.
Alpamanta
Vinícola boutique orgânica e biodinâmica de Ugarteche, em Luján de Cuyo, com visitas, gastronomia, wine bar, arte, yoga e eventos culturais.
Alta Vista
A Alta Vista é uma vinícola de Chacras de Coria, em Luján de Cuyo, com visitas guiadas, wine bar, wine shop e salão para eventos.
Altieri Wines - Vinorum
Vinícola boutique de pequena produção em Perdriel, Luján de Cuyo, que soma um museu e uma loja de vinhos às visitas guiadas e às degustações.
Dados da vinícola: Argentina.gob.ar, Mapa de bodegas de Argentina (CC BY 4.0).